La producció i el consum responsable (ODS 12, dins la P de "Planeta") són greus afers actuals que no han rebut el tracte que es mereixen. De fet, el menjar és un recurs bàsic i essencial a la vida de qualsevol persona. Per això, pretenem reduir el malbaratament d'aliments als restaurants, empreses i supermercats (apartat 12.3) i, alhora, solucionar la falta de menjar que pateixen famílies amb dificultats econòmiques, que, a Espanya, representen un 13,3% de la població. És a dir, més de 6 milions de persones no arriben a poder menjar els tres àpats del dia. Així doncs, la nostra proposta està destinada a la resta de la població (aquells que sí, que tenen prou recursos per menjar tots els àpats), a fi de poder reduir l'impacte negatiu de l'assumpte tractat.

Per altra banda, cal recalcar la magnitud del problema, ja que els restaurants malbaraten 2,5 kg de menjar al dia, la qual cosa suposa el 17% dels aliments que serveixen. A més a més, cada persona llença uns 75 kg d'aliments a l'any. S'estima que entre el 8 i el 10% de les emissions globals de gasos d'efecte hivernacle són causades per les tones d'aliments que es desaprofiten.

​

Exemple d'article, que demostra la magnitud del problema: